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两块钱能炒一大盘的它居然是高级养生菜好吃又健康

2019-11-09 03:45:25来源:励志吧0次阅读

好吃的东西不一定多贵,

平凡小菜也可以很营养。

几毛钱一斤的卷心菜就是天然养生菜!

它具有养胃、抗氧化、抗衰老功用!

手撕包菜

想做出好吃的手撕包菜,秘诀就是手撕,刀切的味道比不上手撕的!

两块钱能炒一大盘的它居然是高级养生菜好吃又健康

材 料 :卷心菜、五花肉、干辣椒、蒜末、葱、姜、蚝油、盐适量。

步 骤 :

1.葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油。

两块钱能炒一大盘的它居然是高级养生菜好吃又健康

2.炒好以后不用盛盘,只把五花肉扒到锅边就可以了~

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3.下入包菜翻炒~

4.快熟的时候,放入蚝油,少许盐,别忘了出锅前加少量蒜末~

出锅前加蒜末这一点非常重要!加蒜末和不加蒜末完全是两个味道呀~

不喜欢吃五花肉的也可以用猪油净炒,放点香醋、花椒粒会更美味!

口蘑卷心菜

手撕包菜吃腻了的话,无妨试试这道菜,鲜香爽口,绝对会让你停不下来!

材 料 :卷心菜、口蘑、韭菜、大蒜、干辣椒、黑胡椒、盐、酱油适当。

步 骤 :

1.卷心菜手撕成小块,口蘑、大蒜切片,韭菜切小段。

2.锅坐热以后,先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味,然后放入炒卷心菜和口蘑。

3.炒软以后,放入盐、黑胡椒和酱油。

4.加入韭菜继续翻炒至熟透便可。

装盘上桌,色香味俱全,赶忙试试吧~

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